土筆 季節感が漂いますねー 袴を取てアク抜きするのでしょうかねー 食卓に登場する時は小鉢に玉子そぼろと共に登場しますが このほろ苦い味が吟醸酒とすこぶる相性が宜しく ついつい呑んでの話が弾みますねー 思い出話 所帯して日の浅い頃 電右衛門が好物との大サービスに 土筆がドンブリ鉢大にて食卓へ登場しました 天然院奥方様が本領発揮されたのも 遠い昔になりました
おはようございます。 土筆って摘むのはいいんですが，袴取りが面倒なんですよね。 うちでも卵料理にしますが，形態としては卵とじですね。普通におかずとして食べますよ。 子供のころは摘んできたのは自分でも，袴取りも食べるのも嫌でしたが，年を重ねるとともに食べるほうは好きになってきました。苦みの強いものは，子供のころは苦手だった方も多いのではないでしょうか。 思い出話のほうですが，ご結婚されたころは，近くでもたくさん土筆を摘めたのですか。今でしたら，どこか郊外に出かけるかスーパーで買うしかないでしょう？
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土筆
季節感が漂いますねー
袴を取てアク抜きするのでしょうかねー
食卓に登場する時は小鉢に玉子そぼろと共に登場しますが
このほろ苦い味が吟醸酒とすこぶる相性が宜しく
ついつい呑んでの話が弾みますねー
思い出話
所帯して日の浅い頃 電右衛門が好物との大サービスに
土筆がドンブリ鉢大にて食卓へ登場しました
天然院奥方様が本領発揮されたのも 遠い昔になりました
おはようございます。
土筆って摘むのはいいんですが，袴取りが面倒なんですよね。
うちでも卵料理にしますが，形態としては卵とじですね。普通におかずとして食べますよ。
子供のころは摘んできたのは自分でも，袴取りも食べるのも嫌でしたが，年を重ねるとともに食べるほうは好きになってきました。苦みの強いものは，子供のころは苦手だった方も多いのではないでしょうか。
思い出話のほうですが，ご結婚されたころは，近くでもたくさん土筆を摘めたのですか。今でしたら，どこか郊外に出かけるかスーパーで買うしかないでしょう？